武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.清洗:在使用前,请将鸡蛋壳用清水仔细清洗干净,并晾干。
2.研磨:将鸡蛋壳研磨成粉末状,以便更容易消化和吸收。
3.食用量:每次食用不要超过半勺,因为鸡蛋壳中的钙含量很高,摄入过量可能会引起肠胃不适。
4.注意来源:如果您想食用鸡蛋壳,请确保这些鸡蛋来自可靠的供应商或自己养的鸡,以避免食用有害物质。