黑糖和红糖有什么区别

病情分析：黑糖和红糖上没有本质的区别，都是通过蔗糖熬制而来的，只是在熬制的时间上会有一定的区别，如果熬的时间比较短的话颜色比较浅，他被称为红糖，如果熬的时间比较长相应的，它的颜色也会比较深，就被称为黑糖。他们两者的有效成分有一定的差别，而且营养成分也有一定的差别，比如说红糖中所富含的胡萝卜素和苹果酸含量比较多，然而黑糖中所富含的一些矿物质元素，比如说维生素或者铁元素的含量比较多。