水果提前上菜的好处

病情描述: 水果提前上菜的好处

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武建海副主任医师

江苏省中医院 营养科

病情分析:水果提前上菜的好处包括:

1.推迟食欲:如果在餐前吃水果,它们能增加饱腹感,让在进餐时不会太快速地摄入大量的食物。这有助于控制餐后的血糖和胰岛素反应。

2.提供营养:水果富含维生素、矿物质和纤维素,能为身体提供所需的营养。如果在餐前先吃些水果,身体就能更快地获取所需的营养。

3.促进消化:水果中的天然酶和纤维素有助于促进肠道的消化过程。餐前吃水果可以预先促进消化,使整个消化系统更顺畅。

4.增加口感:水果一般都比较甜,并且具有多种口味和质地。提前上菜的水果可能会为整餐带来更多的口感和变化,为营造更好的用餐体验。

总之,提前上菜的水果能为身体和味蕾带来多种好处。

2023-07-05