病情描述: 胰腺肿瘤病人的饮食
夏国豪主任医师
江苏省肿瘤医院 肿瘤内科
1.遵循医生的建议:首先,病人应该遵循医生或营养师的建议。可以为制定个性化的饮食计划,以确保得到足够的营养和能量,同时避免加重病情。
2.控制脂肪摄入量:胰腺肿瘤患者应该尽量减少脂肪的摄入量。特别是饱和脂肪,如动物脂肪、黄油、奶酪等应该限制。建议选择橄榄油、亚麻籽油等健康的脂肪来源,每天不超过30%的总热量来自脂肪。
3.选择高蛋白质食物:胰腺肿瘤会导致身体分解蛋白质,因此摄取足够的高质量蛋白质对于恢复健康非常重要。建议选择鸡肉、鱼类、豆类、蛋类等富含优质蛋白质的食物。
4.多吃蔬菜和水果:蔬菜和水果富含抗氧化剂、维生素和矿物质等营养成分,对于增强免疫力、降低炎症反应非常有益。推荐选择深色蔬菜和水果如红蓝莓、金针菇、西兰花、胡萝卜、菠菜等。
5.避免刺激性食品:部分饮食容易引起消化道不适,如辛辣食品、咖啡因、酒精、巧克力等。建议尽量避免或减少摄入。
6.小餐多餐,慢咀嚼:为了减轻肠胃负担,建议将饭量分成小份,每日多次进食,并保持充足的水分。同时还要注意细嚼慢咽,帮助消化。
2023-06-16