发布于:2021-05-08
刘淑君副主任医师
烟台毓璜顶医院 眼科
吃糖本身不会直接导致近视,但长期过量摄入糖分可能通过影响钙代谢、胰岛素水平等途径,增加近视发生与进展的风险。近视的核心成因仍是遗传因素与近距离用眼负荷过重,膳食糖摄入属于可干预的辅助影响因素。
1、钙代谢干扰:高糖饮食会促使机体排出更多钙质。视网膜与巩膜的正常结构维持依赖钙离子参与,巩膜胶原组织若因缺钙而韧性下降,眼轴在发育期更易被拉长,从而推动近视度数加深。
2、胰岛素波动:精制糖摄入后血糖快速升高,刺激胰岛素大量分泌。胰岛素样生长因子水平随之变化,可能影响巩膜成纤维细胞的增殖与基质合成,使眼球壁抗张能力减弱。
3、维生素B1消耗:糖类代谢需要维生素B1参与。长期高糖膳食会加速这种水溶性维生素的消耗,视神经与视网膜的能量供给可能受到间接影响,加重视疲劳。
4、替代效应:含糖饮料、甜点摄入过多,会挤占蔬菜、水果、奶制品等富含钙、铬、维生素A食物的摄入比例,造成与视力保护相关的营养素缺口。
中国疾病预防控制中心营养与健康所发布的《中国居民营养与健康状况监测报告(2020—2022年)》显示,我国6—17岁儿童青少年含糖饮料日均饮用量较十年前明显上升,同期近视检出率处于高位。两者变化趋势同步,但相关不等于因果,需结合用眼行为综合判断。
教育部、国家卫生健康委员会等八部门2018年印发的《综合防控儿童青少年近视实施方案》明确提出,要控制儿童青少年糖类摄入,减少含糖饮料消费,并将其纳入近视防控的膳食干预措施之一。
近视度数增长的主要驱动力是眼轴延长,而眼轴延长与遗传背景、持续近距离用眼时间关系更为直接。糖分摄入的作用属于间接、辅助性质,单独控糖无法替代户外活动与用眼习惯调整。
近视防控需要从遗传咨询、用眼行为、户外时间、膳食结构多方面共同着手,减少含糖饮料与甜食摄入是其中一项可执行的膳食调整,但并非唯一决定因素。
否。糖分摄入不直接引发近视,近视主因是遗传与近距离用眼负荷,高糖饮食仅作为辅助风险因素影响巩膜强度与营养代谢。
已经近视的儿童控糖能降低度数吗?否。控糖不能逆转已形成的近视度数,但可减少巩膜进一步变薄的风险因素,需配合户外活动与规范验光配镜。
每天喝一瓶含糖饮料对视力有影响吗?是。每日一瓶含糖饮料约摄入添加糖30至50克,超出推荐上限,长期如此会干扰钙代谢并挤占护眼营养素摄入。
哪些营养素对近视防控有帮助?钙、铬、维生素A、维生素B1与叶黄素等参与巩膜结构与视网膜代谢,均衡膳食比单纯控糖更有助于视觉发育。
本文由刘淑君医生参与编审,最后更新于:2026-09-27 内容仅供健康科普,不能替代医生诊疗意见,详情需遵医嘱[1] 中国疾病预防控制中心营养与健康所. 中国居民营养与健康状况监测报告(2020—2022年). 北京: 人民卫生出版社.
[2] 教育部, 国家卫生健康委员会, 等. 综合防控儿童青少年近视实施方案. 2018.
[3] 中华医学会眼科学分会眼视光学组. 近视防治指南. 中华眼科杂志.
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