管蔚副主任医师
江苏省人民医院 普通外科
1.清汤:包括骨头汤、鸡汤、鱼汤等。它们不仅容易被消化,同时也提供必要的蛋白质和矿物质,有助于恢复体力。
2.米汤或稀粥:米汤和稀粥都是经典的流食选择。它们温和且易于消化,可以有效补充能量,同时不会对肠道产生刺激。
3.果蔬汁:无添加糖的果汁和蔬菜汁可以为身体提供丰富的维生素和矿物质,有助于免疫系统的增强。但需要注意避免过酸或过甜的果汁,以免对肠胃产生不良影响。
4.豆浆、牛奶:这些液态食品提供了优质的蛋白质和钙质,但对于乳糖不耐受者需谨慎选择,避免引起胃肠不适。
5.燕麦粥:燕麦粥是一种纤维含量适中且易消化的选择,可以帮助调节排便,但需要确保煮得非常稀软。
术后饮食应以温和、易消化为原则,避免辛辣刺激及高脂肪的食物。同时,应逐渐从流食过渡到半流食再到正常饮食,循序渐进地增加食物多样性和摄入量。保持足够的水分摄入,以防止便秘的发生。