武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.西瓜是一种含水量极高的水果,水分含量约为92%。它富含维生素C、维生素A和钾元素,同时也含有一些抗氧化剂如西红柿红素。西瓜是低热量的食物,100克仅含有大约30卡路里。
2.玉米作为一种谷物,含有丰富的碳水化合物和纤维。它提供的能量较高,每100克玉米含有约86卡路里。玉米还富含B族维生素,如硫胺素和叶酸,以及矿物质如镁和磷。
3.西瓜因其高水分和低卡路里特性,非常适合作为解渴和补充液体的食物;而玉米则因其丰富的碳水化合物和纤维,有助于提供能量并促进消化。
在饮食中,合理搭配不同类别的食品能够实现营养的均衡获取。尽管西瓜与玉米可以同时食用,但应注意不要过量,以免影响消化功能。保持膳食的多样性对于整体健康非常重要。