刘燕文主任医师
东南大学附属中大医院 肿瘤科
1.胃切除术后早期,胃容量缩小,消化能力下降,应选择易消化、低纤维的流质或半流质食物。此时可将麦片煮烂,制成细腻的稀糊状,以减少对胃的刺激。
2.胃功能逐步恢复后,可适量增加麦片的浓稠度,但仍需避免添加粗纤维过多的坚果、干果等配料,以防引起腹胀或不适。每日麦片的摄入量建议控制在20-30克,同时应观察患者是否出现胃部不适症状。
3.如果患者接受了全胃切除术,食物通过时间缩短,容易引发“倾倒综合征”。建议少量多餐,避免一次性进食过多麦片。同时选择无糖或低糖麦片,以减少高糖食物诱发的不适反应。
4.在长期饮食中,麦片作为一种健康食品,可以为患者提供能量和营养。但应搭配其他蛋白质类、优质脂肪类食物,以及蔬菜水果,确保饮食均衡。
胃癌术后患者在饮食选择上需格外注意个体差异,任何新食物的添加应循序渐进,并密切监测身体反应。