罗正祥主任医师
南京脑科医院 神经外科
1.含有益脑营养:瓜子富含维生素E、镁和抗氧化物,这些营养成分可能对大脑健康有益。一些研究表明,维生素E可能有助于减缓认知功能的下降。
2.窒息风险:老年痴呆症患者可能存在吞咽困难的风险,因此在摄入坚果类食品时需格外小心。建议将瓜子去壳后碾碎或磨成粉末,以减少窒息的可能性。
3.适度摄入:尽管瓜子有益,但高脂肪和高热量的特性意味着应控制摄入量,以防止体重增加和相关健康问题。
4.个体差异:不同患者的病情程度和身体状况各异,需要个性化分析。如果患者有牙齿问题或其他口腔疾病,应更加慎重。
老年痴呆症患者可以适量食用处理后的瓜子,但需确保其吞咽安全且不过量。根据具体情况调整饮食方案是保障健康的重要措施。