耿良元副主任医师
南京脑科医院 神经外科
1.奶制品是钙的重要来源,对于维持骨骼健康和预防骨质疏松具有积极作用。每100克牛奶含有约113毫克钙,这对老年人尤其重要。
2.含有维生素D的奶制品也能帮助促进钙的吸收,进一步支持骨骼健康。
3.选择低脂或脱脂奶制品可以减少饱和脂肪的摄入,有助于控制血脂水平。过多的饱和脂肪会增加动脉粥样硬化的风险,从而影响脑血管健康。
4.奶制品中的乳清蛋白可能有助于降低血压,对脑血管疾病患者有潜在益处。
5.某些研究表明,适量摄入发酵奶制品如酸奶,可能改善肠道菌群平衡,进而对整体健康产生积极影响。
建议脑血管疾病患者在均衡饮食的基础上,根据个人营养需求和医生建议,适量选择奶制品,并注意控制脂肪和热量的摄入。