刘娟副主任医师
东南大学附属中大医院 消化内科
1.苏打饼干:苏打饼干是低脂、低糖的零食,口感温和,对胃部刺激较小,有助于缓解胃酸分泌过多引起的不适。
2.酸奶:酸奶中含有益生菌,可帮助调节肠道菌群并促进消化功能。但需选择常温酸奶,避免冰冻或添加糖分过多的品种。
3.坚果:如核桃、杏仁等坚果富含不饱和脂肪酸及多种微量元素,有助于补充营养,但需要控制摄入量,每天建议不超过一小把;应选择未加工或少盐的品种。
4.香蕉:香蕉富含膳食纤维和钾元素,并且对胃黏膜有一定的保护作用,可作为健康的零食选择。
5.水果干:如苹果干、葡萄干等,它们较新鲜水果酸性更低,易于储存,但要避免加工过程中添加过多糖分的果干。
6.燕麦片:即食燕麦片或冲泡型燕麦饮品富含膳食纤维和碳水化合物,容易被消化吸收,适合作为替代高油高糖点心的零食。
7.小份豆制品:如豆浆、豆腐干等,这类食品蛋白质含量丰富,又较为温和,不会加重胃部负担。
禁忌事项包括避免食用辣条、薯片、腌制食品、膨化食品等含大量调味剂及添加剂的零食。应避免柑橘类等高酸性水果以及酒精类饮品。
根据病情轻重程度,合理选择食物种类和食用量,避免暴饮暴食,少吃多餐,关注胃部反应,及时调整饮食方案。