杨宁副主任医师
南京脑科医院 中医科
1.粉末形式:将干燥的土鳖虫研磨成细粉,这种形式便于溶解或混合在其他食物中。一般每次服用量为3-6克,可以空腹用温水送服。
2.煎煮:可以将土鳖虫与其他中草药配伍煎煮,这样的方法有助于发挥其药效,同时减少对胃肠道的刺激。推荐煎煮20分钟以上,以充分释放有效成分。
3.入膳:将土鳖虫作为材料加入到汤品或炖菜中。这不仅能够改善菜肴的风味,还能在日常饮食中补充其药效。通常建议一次加入3-5克。
4.酒制:将土鳖虫浸泡于高度白酒中,平均每100克土鳖虫可加入500毫升白酒,密封保存约一周后使用。这种方法适合小剂量长期使用,每次不宜超过10毫升。
食用土鳖虫应注意其来源是否正规,以及自身是否存在相关过敏史或禁忌症。长期使用前建议咨询专业人士以获取安全指导。