杨宁副主任医师
南京脑科医院 中医科
1.银耳性平,味甘,有益气清热的功能,适合一些阴虚火旺或者津液不足的人群。
2.银耳中的多糖成分有助于增强免疫力,提供一定的营养支持。
3.脾胃湿热主要表现为口苦、口干、舌苔黄腻等,此时应重点调节饮食,避免油腻辛辣食物。
4.食用银耳汤时可少放糖或不放糖,以减少湿热加重的风险。
在日常饮食中,应均衡选择清淡易消化的食物,并根据自身情况调整饮食内容,尤其是当症状明显时,建议咨询医生以获取个性化的建议。