武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.热牛奶所含的蛋白质是维持身体机能和修复组织的重要组成部分。每200毫升牛奶中约含有6-7克蛋白质,这有助于提高体力并支持免疫系统功能。
2.钙是牛奶中的另一大营养元素,每200毫升牛奶中约含有240毫克钙,这对于维持骨骼健康和促进肌肉功能至关重要,尤其在身体抵抗力下降时,更显其价值。
3.维生素D在牛奶中也有所存在,约为每200毫升牛奶中含有1微克。它不仅有助于钙的吸收,还能在一定程度上增强免疫系统功能。
4.牛奶提供的温暖感能通过刺激胃肠道的温度感受器,进而产生整体舒适感,有助于缓解寒冷引起的不适。
然而牛奶的消化因人而异,对于乳糖不耐受者可能会引发肠胃不适。在选择饮用热牛奶进行恢复时,应关注个人身体状况及对牛奶的耐受能力。适量饮用可确保摄入充足的营养,同时避免过量可能引发的任何不适。在着凉后,综合考虑温暖感和营养补充,热牛奶是一种较好的选择。
