邓荣副主任医师
江苏省肿瘤医院 乳腺外科
1.脂肪摄入:盐水鸭属于高脂肪食物,乳腺癌患者在术后需控制脂肪摄入。建议选择低脂的禽肉部分并避免过量食用,以减少饱和脂肪和胆固醇的摄入。
2.蛋白质补充:术后患者需要足够的蛋白质促进身体恢复。鸭肉富含优质蛋白质,可以适量纳入饮食,但应与其他蛋白质来源如鱼类、豆类等搭配食用。
3.盐分控制:盐水鸭中的钠含量较高,应注意盐分摄入,以免影响血压和心脏健康。选择低盐制作方式或少量食用以避免过多钠摄入。
4.体重管理:保持健康体重对乳腺癌术后康复至关重要。定期监测体重,确保食物摄入量不会导致体重增加。
保持均衡饮食,包括各种蔬菜和水果,对术后恢复有积极作用。同时,定期进行体检和咨询专业医师是确保康复过程顺利的重要措施。
