邓荣副主任医师
江苏省肿瘤医院 乳腺外科
1.营养成分:咸干花生富含蛋白质和健康脂肪,对于保持身体营养均衡有益。但是,它们的热量较高,过量摄入可能导致体重增加,而体重管理对于乳腺癌患者至关重要。
2.钠含量:由于是咸干花生,其钠含量较高。高钠饮食可能会导致血压升高,进而可能影响心血管健康,尤其是在乳腺癌治疗期间,有些患者可能会面临心脏相关不良反应。
3.抗氧化剂:花生含有多种抗氧化剂,如白藜芦醇,有助于对抗身体内自由基的损害,这对于癌症患者可能有潜在的益处。
4.过敏风险:部分患者可能对花生过敏,过敏反应可能包括皮肤瘙痒、呼吸困难等严重症状,应根据个人情况选择食物。
乳腺癌患者可以在饮食中适量加入咸干花生,但应关注钠摄入量以及是否存在过敏风险。调整饮食习惯时最好咨询专业医生或营养师,以确保满足身体需求并支持治疗过程。
