陈晓东副主任医师
江苏省中医院 整形外科
1.营养成分:龙虾富含蛋白质、锌和多种维生素,这些营养物质有助于伤口愈合。蛋白质是组织修复的重要基础,锌则在增强免疫功能和抗炎反应中起着关键作用。
2.过敏风险:对于部分人群,海鲜,包括龙虾,可能引发过敏反应。如果之前有海鲜过敏史,建议避免食用,以防止过敏反应影响术后恢复。
3.饮食卫生:确保龙虾的新鲜和充分烹煮,可以减少食物中毒的风险。这对于手术后免疫力较弱的状态尤为重要,以免感染进一步影响康复。
4.适量摄入:术后饮食应保持均衡,多样化,避免单一食材过量摄入,以免造成消化负担或营养失衡。
食用龙虾时需顾及个人身体状况,保持良好饮食习惯,有助于促进术后更好的恢复。
