邓荣副主任医师
江苏省肿瘤医院 乳腺外科
1.豆类食品富含植物雌激素:大豆及其制品中含有异黄酮,这是一种类似雌激素的化合物。植物雌激素能够在体内模拟或拮抗天然雌激素的作用,有助于维持激素平衡。这对于某些乳腺疾病患者可能是有益的,因为过多或失调的天然雌激素水平可能与乳腺结节的形成有关。
2.大豆的摄入量与风险关系:研究表明,适量摄入大豆食品与乳腺健康之间可能存在正相关。过量摄入可能会影响激素水平,因此建议保持适量。
3.营养成分的多样性:豆类食品不仅提供植物雌激素,还含有丰富的蛋白质、纤维、维生素和矿物质,有助于整体营养摄取和健康维护。
每个人的身体情况不同,饮食调整需根据个体健康状况进行。在饮食选择上应保持多样性和平衡,同时关注身体的反应。如果有任何不适或疑虑,建议咨询专业医疗人员。
