王悦副主任医师
南京市第一医院 中医科
脾肾两虚可以通过饮食调理，重点放在补益脾胃、温肾助阳、养血益气的食物，建议选择富含优质蛋白质、易消化吸收的食材，如山药、莲子、枸杞、黑芝麻、羊肉等。
山药具有补脾益气、滋养肾精的作用，是脾肾两虚人群的理想食物。其粘液蛋白有助于增强免疫力，还能改善脾虚引起的腹泻、乏力等症状。山药的使用方式多样，可以煮粥、蒸熟或炒菜，但需注意避免油炸，以免影响胃肠功能。
莲子性平味甘，能健脾止泻、补肾固精，同时对因脾肾虚弱引起的失眠、心悸也有缓解作用。莲子芯略苦，但具有清心火的作用，可与红枣、百合一起煮汤或者熬粥，用作日常保健食材。
枸杞具有滋阴补肾、益精明目的功效，对脾肾不足引发的腰膝酸软、视力下降有较好的辅助作用。可以将枸杞加入泡水、炖汤或熬制粥中，也可以作为零食适量直接食用，一般每日10-20克为宜。
黑芝麻性平味甘，补肝肾、润五脏，是强壮滋补的佳品，尤其适合因脾肾虚表现为脱发、头晕耳鸣的人群。黑芝麻可研磨成粉后加入牛奶或豆浆中，也可用来制作芝麻糊食用，既方便又营养丰富。
羊肉性质温热，有益肾壮阳、温中暖下的作用，特别适合脾肾阳虚导致的畏寒怕冷、四肢不温的人群。冬季可用羊肉炖萝卜、生姜，制成滋补汤品，不仅暖身，还能增强体质。但不宜过量食用，以免上火。
粳米和小米都是健脾益胃的主食，它们容易消化吸收，适合作为脾胃功能不良者的主食选择。可以配合其他补益食材如红枣、山药等一起煮粥，有助缓解脾虚引起的乏力、消瘦等症状。
红枣性温味甘，能补气养血，对脾虚导致的面色萎黄、疲倦乏力有很好的食疗效果。红枣可以单独煮水喝，也可以与桂圆、枸杞等一同炖汤，尤其适合长期处于压力中的人群。
核桃被誉为“健脑果”，其温补肾阳、益智安神的作用适合脾肾两虚引起的记忆力下降、精神疲惫等表现。一般每日生吃2-4个即可，或者搭配牛奶、蜂蜜进行营养加工。
白扁豆能够健脾化湿，适合脾虚夹湿的人群。白扁豆可以与薏米、山药搭配煮粥，帮助缓解因脾虚湿盛引起的腹胀、便溏等问题。
肉桂性热味辛，归脾肾经，能温肾助阳，适合阳气不足、腹部怕冷的人群。肉桂可以少量添加到粥或炖汤中，调味同时促进脾胃功能。
合理安排这些食物的摄入频率及组合，可以更有效地缓解脾肾两虚的症状。在选择食物时要根据个人体质和季节特征进行调整，同时需避免食用寒凉、油腻及难以消化的食品。对于长期存在脾肾两虚症状者，应及时就医明确诊断并结合药物治疗。