刘燕文主任医师
东南大学附属中大医院 肿瘤科
1.牛肉丸属于红肉的一种,研究表明高摄入红肉可能与结肠癌的发生有一定关联。在手术前减少红肉的摄入可能有助于改善患者的整体健康状况。
2.加工过的肉类,如牛肉丸,通常含有防腐剂和添加剂。这些物质可能会引起胃肠不适或影响术后恢复。
3.手术前通常建议患者采取低残渣饮食,以减少肠道内容物,并减轻肠道负担。牛肉丸相对较难消化,不符合这一饮食要求。
4.优选的术前饮食包括富含纤维的水果和蔬菜、全谷物以及蛋白质来源如鱼类和豆类,这些食物不仅易于消化,还能够为身体提供所需的营养支持。
为保障手术顺利进行和术后良好恢复,应严格遵循医生的饮食建议,避免摄入可能增加风险的食物。
