牛崇峰主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.铁的补充:
许多寄生虫感染会导致贫血,因为它们消耗宿主的血液或破坏红细胞。补铁是非常重要的。
建议每日摄入18毫克铁,肉类如牛肉、猪肉和鸡肉是良好的铁来源。
植物性食物如豆类、菠菜和强化谷物也含有铁,但吸收率较低。
2.维生素B12的摄入:
维生素B12是红细胞生成所必需的营养素,缺乏可能加剧贫血。
每日推荐摄入量为2.4微克,富含维生素B12的食物包括鱼、肉类、蛋和乳制品。
3.叶酸的补充:
叶酸也是造血过程中的关键元素,尤其对孕妇和育龄期女性更为重要。
每日建议摄入量为400微克,新鲜绿叶蔬菜、柑橘类水果、豆类和坚果中都含有丰富的叶酸。
4.维生素C的辅助作用:
维生素C能提高非血红素铁(植物性铁)的吸收效率,建议同时食用富含维生素C的食物,如橙子、草莓和西兰花。
5.避免影响铁吸收的因素:
咖啡和茶中的单宁酸会干扰铁的吸收,应在餐前或餐后至少一小时再饮用。
寄生虫感染后,及时的医学检查和治疗同样关键。补充上述营养素时,最好根据医师建议进行,以保证安全与效果。