王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.酒精对肝脏的影响：肝脏是调节血糖的重要器官，饮酒后酒精会抑制肝脏释放葡萄糖到血液中。特别是在禁食状态下（例如隔夜未进食），肝脏的糖原储备不足时，这种情况更明显，可能导致血糖水平下降。
2.酒精代谢过程：酒精在体内转化为乙醛，再转化为乙酸，需要消耗能量和营养物质。这一过程可能会干扰正常的葡萄糖代谢，从而影响血糖水平。
3.饮酒的类型和量：不同类型的酒精饮料和饮酒量会有不同程度的影响。高酒精浓度的烈性酒比低酒精浓度的酒精饮料更容易导致血糖波动。
4.个体差异：每个人对酒精的反应不同，一些人可能更容易受到影响。个体因素如年龄、体重、身体状况以及是否患有糖尿病等都会影响饮酒后的血糖变化。
隔夜饮酒可能影响血糖检测结果，因此在进行血糖测定时，应考虑饮酒历史以获得准确的评估。