耿良元副主任医师
南京脑科医院 神经外科
1.控制盐分:腔隙性脑梗塞患者应严格控制盐分摄入,以帮助维持正常血压。加工零食如薯片、饼干通常含有较高的盐分,应尽量避免或选择低钠版本。
2.限制糖分:为了预防糖尿病或控制其病情,患者应减少摄入含糖量高的零食,如糖果和甜点。过多糖分可能导致血糖波动,对健康产生负面影响。
3.关注脂肪:饱和脂肪和反式脂肪酸会增加高脂血症风险,应选择含有健康脂肪的零食,如坚果,这些食物含有不饱和脂肪,有益于心血管健康。
4.增加纤维:高纤维零食例如全麦饼干和水果有助于改善消化并支持心血管健康,同时能提供较长时间的饱腹感。
5.控制总量:即使是健康的零食,过度消费也可能导致能量摄入过剩,进而引发体重增加等问题。适量原则建议每次份量保持在小包装或手掌大小。
腔隙性脑梗塞患者在选择和食用零食时应优先考虑低盐、低糖、高纤维的选项,并严格控制摄入量,结合整体健康饮食计划以有效管理相关风险因素。