文旭主任医师
江苏省肿瘤医院 普外科
一、避免高脂肪食物:
1.胆囊负责储存和释放胆汁,帮助消化脂肪。对于胆囊炎患者,高脂肪食物会加重胆囊的负担,加剧炎症。
2.具体来说,油炸食品、肥肉、奶油、黄油及全脂乳制品等都是高脂肪食物,应尽量避免。
3.食用高脂肪食物可能导致腹痛、恶心和消化不良等症状。
二、避免辛辣刺激性食物:
1.辛辣食物会对消化道产生刺激作用,可能诱发或加重胆囊炎的症状。
2.包括辣椒、大蒜、生姜、咖喱等调味品,以及含有这些成分的加工食品。
3.吃辛辣刺激性食物可能引起胆囊收缩增加,从而导致疼痛和不适。
对于胆囊炎患者,饮食上选择低脂肪且温和的食物,有助于减轻症状并促进康复。