沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.营养成分:
驼奶富含蛋白质、维生素和矿物质,这些营养成分对人体健康有积极作用。例如,每100毫升驼奶中大约含有3.5克蛋白质、4.5克脂肪和4.1克碳水化合物。
2.血糖管理:
驼奶中的胰岛素样蛋白质可能有助于控制血糖水平。一些研究表明,驼奶中的特定成分能够改善胰岛功能,从而帮助调节血糖。不过,个体反应差异较大,应根据自身情况谨慎食用。
3.抗氧化和抗炎作用:
多项研究表明,驼奶具有抗氧化和抗炎作用,这对糖尿病患者的总体健康有潜在好处。例如,驼奶中的维生素C和其他抗氧化成分可以帮助减轻糖尿病引起的氧化应激。
4.低乳糖含量:
驼奶的乳糖含量较低,约为2.9克每100毫升,这对于一些乳糖不耐受的糖尿病患者来说可能更容易消化。
尽管驼奶有多个潜在优点,但糖尿病人仍需在医生的指导下适量饮用,以确保不会对血糖控制造成不利影响。
