吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
藤壶也是低脂肪、低胆固醇的食物,因此适合作为低脂食品或低胆固醇饮食的一部分。此外,藤壶还含有大量的胶原蛋白,对皮肤和关节健康有益。
藤壶是一种营养丰富的食品,过量摄入任何食物都可能对健康产生负面影响。对于个别人群,在添加藤壶到日常饮食前最好咨询医生或专业营养师的建议。