高血压脑卒中可以吃红著吗

病情分析：高血压和脑卒中患者的饮食需要特别注意，因为某些食物可能会加重症状或引起并发症。红着是一种辛辣的调味料，通常由辣椒粉和其他香料混合而成。

尽管红着可以提供独特的口感和味道，但它对高血压和脑卒中患者来说不是一个理想的选择。辣椒和其他香料可能会引起增加心跳和血压的效应，这可能会导致高血压和脑卒中患者的症状恶化。

因此，如果您是高血压或脑卒中患者，最好避免摄入过多的红着。相反，您可以选择使用其他辣椒替代品，如黑胡椒、姜和咖喱等，以增加食物的味道。当然，最好在任何时候都要遵循医生或营养师的建议，以确保您的饮食安全和健康。