病情分析：过敏的消退时间因人而异，这主要与患者的体质和过敏程度有关。食物过敏是指进食某些食物后出现的过敏反应，如恶心、呕吐、皮疹和瘙痒，严重者可能出现呼吸和循环衰竭和休克。食物过敏有不同的发病速度和严重程度。常见的过敏食物包括牛奶、鸡蛋、花生、坚果、海鲜、大豆和一些水果。如果食物过敏反应轻微，患者可以服用维生素C或抗过敏药物，通常几个小时后可以恢复正常。如果患者过敏反应严重，建议在医生的指导下及时进行抗过敏治疗，一般2-3天即可痊愈。有食物过敏史的患者应避免食用高度过敏的食物，如海鲜和芒果，多吃富含维生素的水果和蔬菜，多锻炼以提高身体抵抗力。
