魏琼副主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.热量含量:每汤匙蓖麻油包含约120卡路里。与其他食用油相似,蓖麻油属于高热量食物,因此过量摄入可能会增加总热量摄入,从而导致体重增加。
2.使用方式:蓖麻油通常用于医疗或美容用途,例如作为泻药或皮肤护理产品,而不是主要作为食材使用。典型饮食中蓖麻油的摄入量通常较低。
3.脂肪种类:蓖麻油中含有大量不饱和脂肪酸,不饱和脂肪相对饱和脂肪来说,对心血管健康更有益。但任何类型的脂肪摄入过多都可能导致热量过剩。
合理使用蓖麻油通常不会引发肥胖,需要注意的是控制每日总热量摄入和保持适当的运动量才是管理体重的关键。
