武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.姜是一种常见的调味料和中草药,具有抗炎和抗氧化的特性,有利于伤口愈合。适量摄入姜有助于增强免疫力和促进血液循环,对身体康复有一定好处。
2.但姜属于温热性食材,过量食用可能会引起上火,从而影响皮肤及疤痕的恢复。保持适量食用十分重要,尤其在伤口尚未完全愈合期间。
3.一般建议每日摄入生姜不超过5克,煮姜的食物也应尽量清淡,避免加入过多的辛辣调料,以免刺激到伤口。
4.另外,个体差异较大,对于一些对姜过敏或有特殊体质的人群,应谨慎食用或根据医生建议调整饮食。
祛痣后适量食用煮姜的食物是可以的,但需控制摄入量以确保不会影响伤口愈合。