武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.维生素C:柑橘类水果(如橙子、柠檬、柚子)富含维生素C,有助于胶原蛋白合成,增加皮肤弹性,减少皱纹。
2.维生素A:胡萝卜、甜薯等富含β-胡萝卜素,可以在体内转化为维生素A,促进皮肤细胞更新,使皮肤更加光滑。
3.维生素E:坚果,如杏仁、葵花籽,富含维生素E,能够保护皮肤免受紫外线伤害,有效延缓衰老。
4.抗氧化剂:蓝莓、草莓等浆果含有丰富的抗氧化剂,能中和自由基,防止皮肤老化和暗黄。
5.水分补给:西瓜、黄瓜等水分含量高的水果和蔬菜,能有效补充体内水分,保持皮肤湿润。
结合多种水果摄入,不仅可以提供丰富的营养,还能通过不同途径改善皮肤状态。但均衡饮食和良好的生活习惯同样重要。