武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.富含维生素A的食物:维生素A对维持正常的视觉功能和加速眼部组织修复非常重要。推荐多吃胡萝卜、南瓜、菠菜及红薯等食物,这些食物富含β-胡萝卜素,可在人体内转化为维生素A。
2.富含维生素C的食物:维生素C是强效抗氧化剂,有助于促进组织修复和减少术后炎症。水果如橙子、猕猴桃、草莓,蔬菜如西兰花、甘蓝中都含有丰富的维生素C。
3.富含欧米伽-3脂肪酸的食物:这种脂肪酸能够帮助降低炎症反应,加速恢复。建议多摄入三文鱼、金枪鱼、亚麻籽和胡桃等食物。
4.充足的蛋白质:蛋白质是组织修复的基础成分,鸡蛋、瘦肉、豆类和坚果都能为机体提供必要的氨基酸。
5.水分补充:保持身体的水分平衡有助于排除毒素,并支持整体的康复过程。每日建议饮水量不少于8杯。
术后饮食安排可直接影响恢复进程,务必避免辛辣刺激性食物和烟酒,因为这些可能会加重炎症或导致不适。