魏琼副主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.馒头主要由小麦粉制成,富含碳水化合物。每100克馒头约含220大卡的热量,如果每日摄入过多且缺乏足够的身体活动,多余的热量会被储存为脂肪,可能导致体重增加。
2.长期仅食用馒头会导致蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等其他营养素的摄入不足。这种营养失衡可能引发营养缺乏症状,如贫血、免疫力下降以及骨骼健康问题。
3.单一饮食还可能导致饥饿感持续存在,因为碳水化合物容易被迅速消化吸收,无法提供持久的饱腹感,进而导致更多的摄食行为。
保持健康的体重和良好的营养状态需要平衡膳食,即适量的碳水化合物、优质蛋白质、健康脂肪,以及丰富的水果和蔬菜。