陈晓东副主任医师
江苏省中医院 整形外科
1.盐分摄入:卤味中往往含有较高的盐分。过多的盐分会导致体内水分滞留,可能引起手术区域的肿胀加重,从而延缓愈合。
2.香料刺激:卤味中的各种香料和调味品可能对刚刚进行完手术的组织产生刺激作用,增加局部的不适感,甚至可能诱发轻微炎症反应。
3.油脂含量:卤味中的油脂含量较高,高脂饮食会增加体内的炎症反应,不利于伤口的愈合。
以清淡、营养丰富的饮食为主,有助于身体尽快恢复。避免食用含盐量高和具有强烈刺激性的食品,有助于减少手术部位的肿胀和不适感。