王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.脂肪酸动员:脂肪储存在脂肪细胞中,主要以甘油三酯的形式。当身体需要能量时,如在饥饿或运动状态下,激素如胰高血糖素和肾上腺素会激活激素敏感性脂肪酶,这种酶催化脂肪分解为游离脂肪酸和甘油。
2.脂肪酸运输:游离脂肪酸进入血液循环,与白蛋白结合后被输送到需要能量的组织,如肌肉和肝脏。
3.β-氧化:在线粒体内,游离脂肪酸经过活化,被转变成脂酰辅酶A,然后通过β-氧化途径逐步分解为乙酰辅酶A。每个碳链经过一个β-氧化周期减少两个碳原子,同时产生NADH和FADH2。
4.能量生成:生成的乙酰辅酶A进入三羧酸循环(TCA循环),进一步氧化生成ATP。同时,NADH和FADH2通过电子传递链也参与ATP的生成。
5.废物排出:最终,脂肪代谢产物主要以二氧化碳和水的形式排出体外。
脂肪代谢是维持能量平衡的重要机制,有助于在不同的生理条件下调节能量供应。在考虑健康饮食和锻炼计划时,应注意研究脂肪代谢如何与整体新陈代谢相协调,以优化能量利用和体重管理。
