杨宁主任医师
江苏省中西医结合医院 风湿免疫科
1.高盐:方便面中的盐含量较高,过量摄入钠可能导致体内水分潴留,加重关节肿胀和疼痛。
2.高脂肪:方便面常配有油包,富含饱和脂肪和反式脂肪,这类脂肪会增加体内尿酸水平,从而诱发或加重痛风发作。
3.添加剂:方便面中含有多种食品添加剂,如味精、防腐剂等,这些物质可能对身体造成额外的负担,不利于痛风患者的康复。
为了减轻痛风急性期的症状,应尽量避免食用方便面,选择清淡、低嘌呤的食物,如蔬菜、水果和全谷物。