仲恒高主任医师
南京医科大学第二附属医院 消化内科
1.高纤维含量：桃子富含膳食纤维，每100克桃子中约含有2克膳食纤维，这在健康状态下有助于促进消化，但对于肠胃炎患者可能会加重消化负担。
2.果糖含量：桃子中含有果糖，平均每100克桃子中有8-10克果糖。肠胃炎时，过多的果糖摄入可能导致腹泻症状加重。
3.酸性食物：桃子属于弱酸性水果，其pH值在3.3到4.0之间。酸性食物可能刺激胃黏膜，不利于肠胃炎的恢复。
4.水分含量：桃子的水分含量很高，可达89%。虽然这在正常情况下有助于补充体液，但在肠胃炎时可能导致腹泻加重。
因上述原因，患有肠胃炎时应避免食用桃子，选择一些易消化、低纤维和不酸的食物更为适宜，如米粥、熟透的香蕉或者煮熟的胡萝卜等饮食。保持饮食清淡，以免加重肠胃负担。