杨宁主任医师
南京脑科医院 中医科
1.麦冬果实本身富含多种营养成分,包括多糖、氨基酸、以及一些微量元素。这些成分在被泡水后,并没有完全释放到水中,因此其果实依然保留了部分营养物质。
2.麦冬泡水后的果实口感较为柔软,可以直接食用,不仅不会影响健康,还能补充更多的膳食纤维和植物营养素。
3.在食用时需注意个人体质,特别是对于容易上火或有特殊过敏史的人,应适量食用,避免过量引起不适。
麦冬泡水后的果可以放心食用,同时也能更好地利用其中的营养成分。