龚海红主任医师
江苏省人民医院 儿科
1.蛋白质摄入:鲜酪是高蛋白食品,儿童在生长发育阶段需要足够的蛋白质来支持身体组织的建设和修复。适量摄入蛋白质有助于维持肌肉健康和增强免疫功能。
2.钙质补充:鲜酪含有丰富的钙,钙是骨骼和牙齿发育的关键矿物质。儿童期是骨骼快速生长的阶段,适量的钙摄入有助于促进骨骼健康并预防未来的骨质疏松。
3.促进消化:鲜酪中的发酵菌可以改善肠道微生物群的平衡,有助于消化系统健康。这些益生菌可能帮助减轻便秘和腹泻等消化不良症状。
4.提供其他营养素:除了蛋白质和钙,鲜酪还富含其他重要的营养素如维生素B12、磷和锌,这些都是支持儿童生长发育的重要成分。
在食用鲜酪时需注意适量,因为过量摄入可能导致脂肪和热量摄入过多。应选择低糖或无糖添加的品种,以避免多余的糖分对健康的影响。
