刘娟副主任医师
东南大学附属中大医院 消化内科
1.营养成分:蹄花汤通常由猪蹄煮制而成,含有较高的脂肪和胶质,这些成分可能会增加胃肠道的负担,特别是在消化功能减弱的情况下。
2.消化负担:消化不良时,胃酸分泌、胃动力等消化功能可能减弱,高脂肪食物需要更长的时间进行消化,并可能引起腹胀、反酸等不适症状。
3.饮食建议:建议在消化不良时选择清淡、易于消化的食物,如白米粥、蒸蔬菜、去皮鸡肉等。少食多餐和细嚼慢咽可以帮助减轻胃部的负担。
蹄花汤由于其高脂肪特性,不适合在消化不良期间食用。选择低脂肪、清淡的饮食有助于缓解消化不良症状。
