管蔚副主任医师
江苏省人民医院 普通外科
1.手术初期,食道需要时间恢复,通常以流质或半流质饮食为主,如汤、粥和奶制品等。此阶段约持续4至6周。
2.在手术后的第2个月,可以逐步过渡到软质饮食,如蒸蛋、豆腐及熟透的蔬菜。在这一阶段,应注意饮食缓慢且细嚼慢咽。
3.到了第3个月,若没有并发症或不适感,可考虑开始加入一些易于咀嚼的小块食物,但仍需谨慎。
4.坚果属于比较硬的食物,在手术大约3至6个月后、身体状况稳定的情况下才可以少量尝试。在开始食用前,最好将坚果磨碎或切成小块,以减少对食道的负担。
5.每次添加新的食物种类时,应观察身体反应,若出现吞咽困难或其他不适,应立即停止并咨询医生。
任何饮食的改变都应在专业医疗人员的指导下进行,以确保术后恢复的安全性和有效性。
