多次食道烫伤是否会引发食道癌

2025-09-18
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管蔚副主任医师

江苏省人民医院 普通外科

病情分析:多次食道烫伤可能增加患食道癌的风险。食道是连接咽喉和胃的管状结构,过热食物或饮品会导致其炎症和损伤,长期反复这种刺激可引起癌变。

1.温度影响:食用温度超过65摄氏度的食物或饮品被认为对食道路粘膜有潜在危害。经常摄入此类高温食物可能导致慢性刺激和损伤。

2.损伤修复:食道每次受损后,体内启动修复过程。反复损伤和修复可能引发异常细胞增生,为癌症发展创造条件。

3.研究数据:流行病学研究表明,某些地区食道癌高发与当地居民饮用过热茶水、汤等习惯有关。这提示高温食物摄入与食道癌存在某种关联。

建议避免经常食用高温食物,以减少食道癌风险。保持健康的生活方式,包括戒烟限酒,也有助于降低这一疾病的发生率。

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