陈晓东副主任医师
江苏省中医院 整形外科
1.辛辣食物中的辣椒素具有明显的刺激性,会使毛细血管扩张,加重术区的充血和肿胀,延缓愈合进程。
2.术后初期组织仍处于修复阶段,免疫系统也需要时间调节,而辛辣食品可能刺激胃肠道,引发不适,间接影响术后营养吸收和修复效果。
3.如果手术部位出现轻微渗液或尚未完全愈合,摄入辛辣食物可能诱发局部炎症反应,增加感染机会。
4.手术后一般需要遵医嘱保持清淡饮食至少7-10天。在这个时间段内,不仅是辣食,高盐、高油或过于刺激性的食物也应避免。
术后恢复期间,推荐选择清淡但富含蛋白质、维生素和矿物质的膳食,如鱼肉、鸡蛋、新鲜蔬菜和水果等,有助于促进伤口愈合和健康恢复。