武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.蛋白质:蛋白质是免疫细胞的重要组成部分。推荐摄入瘦肉、鱼类、鸡蛋、豆类等富含蛋白质的食物,以帮助身体修复组织并增强抗体生成。
2.维生素C:维生素C具有抗氧化作用,并有助于提高免疫力。可通过食用柑橘类水果、西红柿、草莓、菠菜等来获取。
3.维生素D:有研究表明,维生素D在支持免疫功能方面发挥关键作用。适量的阳光照射可以促使皮肤合成维生素D,牛奶、鸡蛋和鱼也是维生素D的良好来源。
4.锌:锌参与免疫反应的各个阶段,适当补充锌有助于提高免疫功能。富含锌的食物包括牡蛎、牛肉、坚果和豆类。
5.水分:保持足够的水分摄入对于维持正常的代谢和免疫功能至关重要。建议每天饮用至少8杯水,尽量避免高糖饮料。
一般情况下,接种乙肝疫苗后的饮食不需要进行重大调整,但保持均衡饮食和健康生活方式始终是支持免疫系统的基础。
