郭仁宏主任医师
江苏省肿瘤医院 肿瘤内科
1.香油是植物油的一种,富含不饱和脂肪酸,这对人体健康有益。不饱和脂肪酸在促进心血管健康、降低胆固醇水平方面起到积极作用。
2.每天摄入的总热量中,脂肪的比例应占25%-30%。具体到香油,每日摄入量控制在10-30克较为合适,以免导致热量过高引起体重增加。
3.手术后的饮食还应注重蛋白质的摄入,如鸡蛋、鱼肉、豆制品等,有助于组织修复。同时,多摄取新鲜蔬菜和水果,补充维生素和矿物质,以增强免疫力。
4.饮食宜清淡,少食辛辣、油炸或其他刺激性强的食物,避免增加身体负担影响恢复。
饮食中的香油使用没有绝对禁忌,但需注意整体饮食结构和摄入量的平衡。