王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.一项研究表明,大约50%到65%的节食者在两年内恢复了减掉的重量。这个比例表明,过半数的人在短期成功减重后,最终还是未能维持减轻的体重。
2.另有数据显示,有15%到25%的人可能不仅恢复了减掉的体重,还额外增加了更多的体重。这种情况通常被称为“余弦效应”,即在经历过度节食后的体重波动。
3.节食导致的增重不仅限于脂肪,还可能伴随着肌肉量的变化。在节食过程中,如果营养摄入严重不足,肌肉组织也可能被分解以提供能量,这样的结果是代谢率下降。当重回正常饮食时,肌肉量的减少使得热量消耗更低,更容易导致脂肪堆积。
为了避免这样的反弹现象,建议通过平衡饮食和适度运动来进行健康的体重管理,而不是依赖极端的节食方法。
