魏琼主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.蛋白质摄入:应限制蛋白质摄入,每日总量通常建议为0.6-0.8克/公斤体重,以减轻肾脏负担,同时满足基本营养需求。优先选择高生物价值的蛋白质来源如鸡蛋、鱼类和瘦肉。
2.钠摄入:钠的摄入量应控制在每日2000毫克以下,避免水肿和高血压加剧,可减少盐和含钠调味品的使用。
3.钾摄入:高钾血症是尿毒症患者常见问题之一,应限制富含钾的食物,如香蕉、橙子、马铃薯等。每日钾摄入一般建议低于2000-2500毫克。
4.磷摄入:高磷会导致骨骼问题和心血管风险增加,建议每日磷摄入低于1000毫克,避开高磷食物如奶制品、坚果及内脏类食物。
5.液体摄入:根据医生建议,严格控制液体摄入量,以防止因尿少或无尿状态下的水潴留。
6.血糖控制:选择低升糖指数的食物如全谷物、豆类和非淀粉类蔬菜以稳定血糖,同时注重餐时的碳水化合物分配。
7.脂肪摄入:选择健康的脂肪来源如鱼油、橄榄油,减少饱和脂肪和反式脂肪酸的摄入,有助于心血管健康。
8.维生素与矿物质补充:可能需要根据医嘱适当补充特定维生素和矿物质,因饮食限制可能导致某些营养素不足。
合理的饮食对于尿毒症五期糖尿病患者至关重要,需定期监测相关指标并调整饮食计划,以避免不良影响和并发症。
