杨宁主任医师
南京脑科医院 中医科
1.过敏反应:抹茶甜品中含有多种成分,如蛋白质、乳制品、坚果等,任何一种成分都可能引起过敏反应。过敏反应可能会导致发热、皮疹、呼吸困难等症状。如果怀疑是过敏反应,应立即停止进食该食物,观察是否有其他过敏症状,同时可考虑服用抗组胺药物来缓解症状。如有严重过敏反应如呼吸困难,应即时就医。
2.食品中毒:某些情况下,甜品的制作过程或原材料可能受到污染,导致细菌或病毒感染,引起发热和消化道症状。此时,多喝水保持水分摄入,并注意休息。如出现严重腹痛、呕吐、腹泻等症状,应尽快就医。
3.食物不耐受:部分人群可能对某些食品成分不耐受,比如乳糖不耐受,这可能导致消化不适及轻微发热。避免再次摄入相关食物,并观察身体反应。
4.偶发性因素:偶尔的发热也可能与抹茶甜品无关,而是由于其他疾病或感染引起。如果没有其他伴随症状,且发热不严重,可以先采取一般的降温措施,如多喝水、使用冰敷等,并观察24小时内的症状变化。
为了避免类似情况再度发生,应尝试逐渐排除和确定可能的致敏成分或引发不适的原因,并在未来选择避免这些成分。同时,若症状持续或加重,需及时咨询医疗专业人员以获得具体建议。
