武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.营养需求:1-2岁的儿童仍然需要大量的卡路里和脂肪,约50%的热量应该来自脂肪,这是为了支持大脑和神经系统的发育。全脂牛奶提供这些必需的营养成分。
2.每日摄入量:建议1岁至2岁的儿童每天摄入约2杯(约480毫升)的全脂牛奶。这有助于提供足够的钙和维生素D,这对骨骼和牙齿的健康发育至关重要。
3.过渡期:在开始用牛奶替代奶粉时,可以逐渐增加牛奶的比例,以便儿童适应新的口味和消化过程。同时,观察是否有过敏反应或消化不良的症状。
4.牛奶种类:避免使用脱脂或低脂牛奶,这些不含足够的脂肪来满足儿童的生长需求。在2岁之后,若体重增长正常且饮食均衡,可以考虑转向低脂牛奶。
5.补充营养:虽然牛奶是重要的营养来源,但不能完全依赖,应确保儿童的饮食中包含多样化的固体食物,以提供全面的营养。
对于1岁后的儿童,将奶粉替换为牛奶是合理的,但应选择全脂牛奶并控制每日摄入量,以保障营养的充分摄取和健康成长。
