刘燕文主任医师
东南大学附属中大医院 肿瘤科
1.术后初期:手术后的前几天,通常建议采用流质饮食或半流质饮食,以便肠道有充足时间愈合。在此期间,不建议立即食用鱼。
2.逐步过渡:在医生允许的情况下,逐渐引入易消化的软性固体食物,如煮熟且切碎的鱼。此时选择白肉鱼如鳕鱼,因为脂肪含量相对较低且易于消化。
3.营养优势:鱼类富含优质蛋白质和Omega-3脂肪酸,有助于促进身体恢复与伤口愈合。同时富含维生素D和矿物质,有利于增强免疫功能。
4.烹饪方式:推荐清蒸或水煮的烹饪方法,避免油炸或辛辣调味以减少对肠道的刺激。
5.个体差异:部分患者可能因对鱼类过敏或不耐受而需避免摄入。在这种情况下,可考虑通过其他蛋白质来源补充营养。
在术后饮食过程中,密切观察身体反应,若出现不适,需及时就医。科学合理的饮食安排有助于促进术后恢复和整体健康。
